本实用新型公开了一种简易夏威夷果开壳钳，包括上、下钳柄，弹簧，伸缩柱和销钉；上钳柄有弹簧定位盲孔，前端中心有凸起的圆柱状中心轴，前下方有长方体拨片，拨片上有安装孔与销钉相配合；下钳柄有弹簧定位盲孔，中心开有凹槽与伸缩柱相配合，前端中心有与中心轴配合的圆孔，前端下方有向前伸出的固定臂；固定臂为空心结构，最前端为向下弯曲的薄片结构；伸缩柱后端开有安装孔，前端为向下弯曲的薄片结构；平时二个薄片结构在弹簧作用下处于张开状态且在同一平面上，此时厚度值为薄片的厚度；握动上下钳柄时，上钳柄旋转，推动伸缩柱向前运动，此时的厚度值为薄片厚度加上伸缩柱的行程，相当于撑开了夏威夷果的缝隙，使夏威夷果左右两片分离。